Tämä kakku lähti tarjolle pienen syntymäpäiväsankarin sekä myös hänen isänsä yhteisille syntymäpäiville. Yhteinen touhuaminen rakennustöissä haluttiin kakkuun näkyville.
Kakku mitoitettiin 20 henkilölle. Täytteenä mansikkamousse, kuorrutteena sokerimassa, jonka alla sokerikreemi. Koko kakku koristeineen on täysin syötävää. Koristeet on tehty sokerimassasta.
Tässä alla vielä muutama yksityiskohta kakusta.
Jos haluat itse oppia syötävien sokerimassakoristeiden valmistusta, niin Pullahiiren koristelukursseilta voi hakea oppia sokerimassan käsittelyyn. Perusteisiin saat oppia jo parin viikon päästä Helsingissä sekä kolmen viikon päästä Vaasassa olevilla kursseilla. Kurssilla saat neuvot niin kakkujen tasaiseen kuorruttamiseen kuin myös sokerimassan käytöön koristeissa! Lisätietoja kursseista löydät täältä! Ilmoittaudu mukaan!
