Näillä leipäsillä on mukava yllättää isä ja herättää hänet tuoreen leivän tuoksuiseen aamuun, vaikka ensi sunnuntaina - isänpäivänä! Näiden leipien leipominen onnistuu itsenäisesti ja helposti jo ihan alakouluikäiseltä. Toki nämä onnistuvat pienellä avulla myös pienemmiltä leipureilta.
Jos seuraat ohjetta, et voi epäonnistua!
Isänpäivän leipäset
5-6 kpl
4 dl vehnäjauhoja
1 dl kaurahiutaleita
1 1/2 tl leivinjauhetta
1 tl suolaa
2 dl maitoa
1 kananmuna
3 rkl öljyä
Mittaa kulhoon vehnäjauho, kaurahiutaleet, leivinjauhe ja suola.
Sekoita toisessa kulhossa maito, kanamuna sekä öljy.
Sekoita jauhoseos ja maito-munaseos keskenään. Nostele lusikalla 5-6 kasaan uunipellille leivinpaperin päälle.
Painele jauhotetuilla käsillä hieman leipiä ja painele haarukalla pieniä reikiä. Paista 225 asteessa noin 10 minuutin ajan.
Ole varovainen kuuman uunin kanssa!