Joulukalenterin luukusta 7. paljastui herkullinen valkosuklaajuoma. Tämä juoma sopii hyvin viileään sunnuntaipäivään ja toiseen adventtiin näin Itsenäisyyspäivän jälkeen. Juoma on helppo valmistaa ja vaihtoehto tavalliselle kaakaolle. Sopii hyvin varsinkin valkosuklaan ystäville vaikka herkullisen pullan kanssa nautittavaksi ulkoilupäivän herkkuna.
Kuuma valkosuklaajuoma
Hot white chocolate
7 dl maitoa (kevyt tai täysmaito)
1 vaniljatanko
1 dl tomusokeria
150 g valkosuklaata
(kermavaahtoa ja suklaarouhetta)
Puolita vaniljatanko pitkittäin. Mittaa kattilaan maito, vaniljatanko ja tomusokeri. Kuumenna seosta niin, että se kiehahtaa. Ota kattila pois liedeltä ja poista vaniljatanko. Lisää joukkoon suklaa paloina. Sekoittele niin, että suklaa sulaa maidon joukkoon ja kaada juoma kuumuutta kestäviin laseihin tai mukeihin. Voit halutessasi koristella juoman esimerkiksi myös kermavaahdolla ja valkosuklaarouheella.
Vinkki! Tuossa muutama viikko sitten Amerikan reissulla oli tarjolla valkosuklaakahvia. Tuli vasta tätä päivitystä tehdessäni mieleen, että tähän kuumaan valkosuklaajuomaan voisi varmasti lisätä myös hieman vahvaa kahvia joukkoon, jolloin tästä saisi makoisan kahvijuoman. Jätä kommenttia, jos innostut kokeilemaan tuota kahvijuomaa. Toki muutenkin kommentit teiltä lukijoita ovat mukavia :)
Mukavaa sunnuntaipäivää!
*****