Clik here to view.
Nopea lounas - tortillapizzat
Näin kesäaikaan moni vanhempi miettii koululaisten lounaita ja välipaloja. Tämä nopeasti ja helposti valmistuva tortillapizza on koululaisten helppo tehdä vaikka itse. Samalla oppii vähitellen...
View ArticleClik here to view.
Kesän mehukas raparperi-mansikkapiirakka
Kyllä tuo pihalla kasvava ilmainen raparperi on päässyt hyvään hyötykäyttöön ainakin meidän keittiössämme. Raparpereja tuntuu kasvavan joka puolella, joten on hyvä aika hyödyntää raparperi monessa eri...
View ArticleClik here to view.
Aurinkoisen juhannuksen reseptivinkit
Kyllä se vaan on niin, että ainakin tällä hetkellä juhannukseksi luvataan aika aurinkoista ja lämmintä keliä melkein koko Suomeen - ja melkein koko juhannukseksi. Ihana olla ulkona nauttimasta...
View ArticleClik here to view.
Kesäkeittiön pelastus - Herkullinen pikakinuski
Terveisiä maalta! Onko tuttua, että kesäkeittiö on pieni ja mökki usein kesällä niin lämmin, ettei lisälämmitystä kaivata? Meidän mökillä näin on joka kesä. Saan usein kesäisin "leivontakiellon" muulta...
View ArticleClik here to view.
Mustikkakuppikakut Amerikan väreissä
Päätin tehdä kuppikakkuja tarjolle Amerikan väreissä - 4th of July-päivän kunniaksi. Tällä kertaa itselläni oli kuitenkin hieman hoppu aamupäivällä töiden kanssa, joten tyttäremme hoiti kuppikakkujen...
View ArticleClik here to view.
Mökkiläisen mansikkamuru / Easy strawberry crumble
Paras mansikka-aika taitaa olla pikku hiljaa lopuillaan. Onneksi mansikoita saa kuitenkin myös tämän parhaimman mansikkasadon jälkeenkin. Nyt kannattaa kuitenkin viimeistään pakastaa mansikat talven...
View ArticleClik here to view.
Kesäinen ja raikas sitruuna-mustikkajuustokakku
Tämä kesäinen ja raikas sitruuna-mustikkajuustokakku on oiva herkku näin parhaimpaan mustikka-aikaan. Juustokakku sopii tilaisuuteen kuin tilaisuuteen. Juustokakut kannattaa paistaa ihan rauhassa,...
View ArticleClik here to view.
Syksyn koristelu- ja leivontakurssit - Ilmoittautuminen käynnissä!
Pullahiiren leivontanurkan leivonta- ja koristelukurssit ovat olleet hyvin suosittuja jo monien vuosien ajan. Tänä syksynä on tarjolla useita erilaisia leivonta- ja koristelukursseja Helsigin Viikissä....
View ArticleClik here to view.
Syksyn omenareseptit!
Omenat putoilevat puista, joten on aika ottaa omenat leivontaan mukaan. Omena on hyvin monipuolinen herkku. Siitä voi valmistaa niin mehua, sosetta, hilloa, piirakkaa, pullaa kuin kuorrutettuja...
View ArticleClik here to view.
Syksyn ihana omenapaistos - Apple crumble or apple crisp
Aurinko paistaa vielä ihanasti ja lämmittääkin silloin, kun sen säteet osuvat kohdalle. Syksyllä myös omenat kypsyvät ja viileinä iltoina onkin mukava lämmittää uuni ja leipoa omenasta herkkuja. Koska...
View ArticleClik here to view.
Pellillinen omenapiirakkaa kanelimurulla - Helppoa ja hyvää!
Omenaa, omenaa, omenaa... Omenat ovat juuri nyt parhaimmillaan, joten niistä on ihan pakko leipoa herkkuja. Meillä ei ole pihassa omaa omenapuuta, mutta naapureilla on sitäkin enemmän. Ei, en tarkoita,...
View ArticleClik here to view.
Kaksiväripursotus valkosuklaakreemillä
Kaksiväripursotus on kiva tapa saada väriä leivonnaisiin. Tässä pursotuksessa on samassa pursotuspussissa kahta eriväristä kuorrutetta, jolloin pursotukseen tulee kaksi väriraitaa. Käytin näihin...
View ArticleClik here to view.
Nutella-juustokakku ilman liivatetta / Nutella Cheesecake no-bake
Nutella - ihana lisä aamupalalle, välipalalle kuin leivontaankin. Nutellassa - eli pähkinäsuklaalevitteessä - maistuu hasselpähkinä ja suklaa. Jos et ole kokeillut Nutellaa, niin suosittelen...
View ArticleClik here to view.
Mustikkajuustokakku muffinssipohjalla / Blueberry cheesecake
Mietin, mihin käyttäisin noin kilon verran maustamatonta tuorejuustoa ja tulihan se sieltä - juustokakkuun tietysti! Juustokakkuun nimittäin uppoaa paketti jos toinenkin - juuri maustamatonta...
View ArticleClik here to view.
S´mores-suklaakakku / S´mores chocolate cake
Tässä eräänä iltana fiilistelin lasten ja mieheni kanssa menneitä ulkomaan matkoja katsomalla vanhoja kuvia ja videoita. Oli ihana palata muistoissa vuosia taakse päin ja katsoa samalla kuinka lapset...
View ArticleClik here to view.
Kahden aineen marenkiresepti
Voin sanoa, että kinuski ja marenki ovat minun heikkouteni. Niin ja tietysti suklaa, salmiakki, lakritsi... Eihän tuolle herkkulistalle tule loppua! Marenki - tuo makean rapea herkku, joka sulaa...
View ArticleClik here to view.
Herkulliset artesaanisämpylät / Artisan dinner rolls
Nämä herkulliset artesaanisämpylät ovat ihanan rapeita päältä ja ilmavan pehmeitä sisältä. Ymmärrän artesaani-sanan leivonnaisissa sellaisena, että leipä on käsin tehty ja se poikkeaa nykyaikaisesta...
View ArticleClik here to view.
Koristelu- ja leivontakurssit ensi viikonloppuna
Haaveiletko näyttävistä juhlakakuista ja upeista tarjoiluista? Kaipaatko apua pursotustekniikoihin tai täytekakun tasaiseen kuorrutukseen? Taipuuko sokerimassa käsissäsi kauniiksi koristeiksi? Ensi...
View ArticleClik here to view.
Roosa nauha-päivä 14.10.2016
Minulla on ollut tapana osallistua omalta osaltani aina Roosa nauha-päivään jollain tavoin. Yleensä se onnistuu parhaiten leipomalla ja jakamalla tietoa täällä blogissani. Tänään taas vietetään Roosa...
View ArticleClik here to view.
Halloween lähestyy - Kuusi halloweenin suosikkireseptiäni!
Juhlitaanko teillä Halloweeniä?Haluatko jotain pelottavan herkullista tarjottavaa juhliin yllättämän vieraat?Tässä on koottuna blogista löytyviä halloween- herkkuja! Kannattaa kurkistaa kaikki blogin...
View Article