Jospa äiti tahtoisikin äitienpäivänä jotain muuta kuin täytekakkua...
Smoothiella voit toteuttaa äidin toiveen ja tarjota hänelle kakkujen sijaan aamiaiseksi jotain hyvää ja terveellistä. Ilman lisättyjä sokereita, luonnon omilla makeuttajilla - marjoilla ja hedelmillä. Nämä erilaiset smoothiet toimivat moneen ruokavalioon, vaihtamalla maut ja raaka-aineet ruokavalioon sopiviksi. Kun vielä teet smoothien kulhoon ja koristelet kauniisti, niin toive on täytetty!
Nämä maailmalla suureen huutoon päässeet smoothie bowl-aamiais/välipala/iltapalat voi koristella kauniisti, kuten kakun! Itse käytin koristeluun tuoreita marjoja, hedelmiä sekä kaurahiutaleita ja pähkinöitä. Nuo koristelut tomivat smoothien joukossa herkullisina sattumina, joten ne kannattaa kuitenkin aina valita smoothien makuun sopivaksi. Erilaisia makuja yhdistelemällä vaihtoehtoja on monia. Tässä alla on muutama smoothie bowl-koristeluidea. Nuo molemmat ovat tehtynä samaan smoothie-pohjaan. Kuten tuostakin huomaa, näitä voi helposti varioida omaan (tai äidin) makuun sopivaksi.
Blueberry-banana smoothie bowl
Mustikka-banaanismoothie
(1-2 annosta)
Smoothie
200 g pakastemustikoita
1 banaani
1 dl maitoa
200 g maitorahkaa
1/2 dl kaurahiutaleita tai vehnäleseitä
Koristeluun
banaania
mustikoita
viinirypäleitä
kaurahiutaleita
Mittaa kaikki smoothie-ainekset tehosekoittimeen ja pyöräytä kaikki hyvin tasaiseksi massaksi. Kaada seos kahteen jälkiruokakulhoon ja koristele ne banaanilla, mustikoilla, pilkotuilla viinirypäleillä sekä kaurahiutaleilla.
Mango-banana smoothie bowl
Mango banaanismoothie
(1-2 annosta)
Smoothie
1 banaani
200 g mangoa (tuoretta/pakastettua)
1 dl maitoa
200 g maitorahkaa
Koristeluun
mansikoita
vadelmia
mustikoita
cashew-pähkinöitä
sitruunamelissan lehtiä
Mittaa kaikki smoothie-ainekset tehosekoittimeen ja pyöräytä kaikki hyvin tasaiseksi massaksi. Kaada seos kahteen jälkiruokakulhoon ja koristele ne tuoreilla mansikoilla, mustikoilla, vadelmilla sekä rouhitulla cashew-pähkinällä. Laita lopuksi joukkoon muutamia sitruunamelissan lehtiä väriä ja makua tuomaan.
Jos kuitenkin haluat pitäytyä perinteisemmässä täytekakussa, niin reseptit helppoihin täytekakkuihin vaihekuvineen löydät klikkaamalla alla olevia kuvia.
