Prinsessakakku
Tässä yksi tekemäni syntymäpäiväkakku, joka meni 4-vuotiaan prinsessan syntymäpäiväkahveille. Sopiva kakku tuon ikäiselle tai vaikka vähän vanhemmallekin prinsessalle :)Paistoin kakkua varten 4 munan...
View ArticlePähkinälikööri-suklaarouhejäätelö
Jäätelökesä taas lähestyy ja lämpimät kevät ilmat saa jäätelön ajatuksiin :) Itse olen todennut, että tuo kondensoitumaito tekee jäätelöstä ihanan pehmeän makuista ihan ilman sen suurempia...
View ArticleÄitienpäivävinkit - Suklainen hyydykekakku
Jo aikaisemminkin olemme tyttäreni kanssa tehneet yhdessä äitienpäiväpäivityksen tänne blogiin. Viime vuoden täytekakkuvinkit kera vaihekuvien löytyy täältä. Tänä vuonna kyselin lapsilta, mitä...
View ArticleÄitienpäivä 2013
Ihana Äitienpäivä! Meidän Äitienpäivään kuuluvat perinteisesti luonnosta kerätyt valkovuokot, lasten omin kätösin askartelemat kortit sekä yleensä myös lasten leipoma kakku (isän avustuksella). Tänä...
View ArticleMansikkainen mini whoopie pie / Strawberry mini whoopie pie
Whoopie pie on herkullinen leivonnainen, jonka historia vie mukanaan Amerikan mantereelle. Jo aikaisemmin olen tehnyt suklaisia whoopie pie-leivonnaisia. Ne onkin pysyneet viikko viikolta yksinä...
View ArticleBikinikakku / tissikakku / boob cake
Sain tehdä erästä tilaisuutta varten tissikakun. Nämä ovat erittäin suosittuja mm. miesten/naisten syntymäpäiville tai varsinkin polttareihin. Aika usein sankari on ollut ihmeissään ja erittäin...
View ArticleValkosuklaa-Appelsiini blondie / White chocolate-Orange Blondies
Brownies on vanha tuttu resepti, joka muistuttaa meidän perinteistä mokkapalaa. Nyt tein tuosta vaalean version, jota Amerikassa kutsutaan nimellä Blondie. Herkullinen ja makea leivonnainen, joka tällä...
View ArticlePoreileva mansikkajäätee/ Sparkling strawberry ice tea
Kevään ja kesän juhlahetkiin sekä myös lämpiminä arkipäivinä on mukava maistella kylmään ja poreilevaa juomaa. Parastahan on, jos maku tulee vielä luonnosta. Suunnittelin poreilevan...
View ArticleRocky Road Toffee
Täällä blogissani on vilahdellut Rocky Road monessa eri muodossa. Nyt sain inspiraation kokeilla toffeen ja rocky roadin yhdistämistä. Tuo etuliite rocky road tarkoittaa leivonnaista, johon on...
View ArticleS´more - suklainen juustokakku
Jo tuossa talven aikana tein kesää suunnitellen purkkikakkuja. Sain nyt idean tehdä eväsretkelle mukaan jälkkäriksi tällaiset suklaajuustokakut. Pohjalla on digestive-keksejä, täytteenä täyteläistä...
View ArticleOnnea tuoreille Ylioppilaille!
Tämä viikonloppu ja oikeastaan koko viikko on mennyt Pullahiiren leivotanurkassa, kuten varmasti monessa muussakin juhla- ja pitopalveluyrityksessa, kiireisissä merkeissä. Kakkuja on tehty monen monta...
View ArticleRaparperi-mansikkapiirakka
Näin koulujen kesäloman kunniaksi ja muutenkin aurinkoisien kesäpäivien herkuksi tein oman pihan raparperista ja pakasteesta löytyvistä mansikoista maukasta piirakkaa. Teimme eväsretken omalle pihalle....
View ArticleUudet leivonta- ja koristelukurssien aikataulut syksylle
Pullahiiri - Taru Vihavaisen - järjestämien leivonta- ja koristelukurssien syksyn aikataulut ovat nyt julkaistu blogissa. Kurssit-välilehdeltä löydät lisäinfoa asiasta. Alla on lueteltu syksyn...
View ArticleMaatuskakakku / Russian doll cake
Sain pyynnön maatuskan mallisesta kakusta kahden eläkkeelle siirtyvän naisen juhliin. Tuo toive oli kyllä mukava toteuttaa. Ensin kyllä käytin aikaa miettiäkseni, miten toteuttaisin 30 henkilön kakun...
View ArticleMansikkaiset murokakut / Strawberry shortcakes
Muistan kun pari vuotta sitten kesälomareissulla ystäväni leipoi meille jälkiruoaksi näitä ihania mansikkaisia murokakkuja. Ne olivat niin herkullisia, että myös minun piti ostaa tuo kyseinen Betty...
View ArticleMansikan makuiset vaahtokarkit
Vaahtokarkit sopivat kauniisiin kesäpäiviin tai vaikka grillinuotiolle paistettaviksi. Itse tehtyjä vaahtokarkkeja en ole koskaan kokeillut muuten grillinuotiolla paistaa, mutta eiköhän nekin toimi...
View ArticleAurinkoista Juhannusta!
Tässä vaiheessa kesää on aika toivottaa kaikille blogin lukijoille oikein aurinkoista ja maukasta Juhannusta! Uskomatonta, että mielestäni kesä vasta alkoi ja jo nyt vietetään keskikesän juhlaa....
View ArticleMansikkaiset muffinssit / Strawberry short cake cupcakes
Jo tuossa Juhannuspäivityksessä vilahtivat nämä herkulliset Strawberry short cake-muffinssit. Nämä syntyivät, kun Strawberry short cake-leivonnaisten jälkeen innostuin muuntelemaan tuon kyseisen...
View ArticleRaparperi-mansikkamehu
Mieheni isovanhempien pihalla raparperit kasvavat mahtavasti. Kävin sieltä hakemassa eräänä iltana suuren kasan raparperin varsia ja kiireessä mietin, mitä niistä tekisin. Tuntuu, ettei noin...
View ArticleHelpot suklaamuffinssit
Mikä onkaa sopivaa herkkua niin kesälomalaisen aamiaispöytään, kahvin kanssa tarjottavaksi tai vain pieneen herkkuhetkeen? Sehän on tietystä suklainen muffinssi! Tämä on todellista herkkua eikä vaadi...
View Article