Clik here to view.
10-vuotiaan oma synttärikakku
Meillä vietettiin viikko sitten pojan 10v. synttärikahveja. Pitkään poika oli sitä mieltä, että hän haluaa tarjolle makeiksi leivonnaisiksi banoffeen ja mansikkakakun mansikoilla. Ihan viime hetkellä...
View ArticleClik here to view.
Rippikakku
Kaverini lapsi pääsi jo rippi-ikään. Rippijuhlien lähestyessä sain pyynnön kaveriltani rippikakusta. Sain muutaman yksityiskohdan, joita kakkuun haluttiin. Lopulta päädyttiin valkoiseen massapintaan ja...
View ArticleClik here to view.
Purkkikakut ja Yle Puoli seitsemän
Moni on kysellyt niin sähköpostilla, täällä blogissa kuin myös facebookin puolella tuosta eilisen Puoli seitsemän tv-ohjelmassa valmistetusta brownies-reseptistä. Sitä ei ole vielä löytynyt mistään....
View ArticleClik here to view.
Cookie dough fudge vai keksitaikinaherkku?
Onko lukijoissa paljon ihmisiä, jotka eivät pidä taikinakulhojen kaalimisesta - niin kuin meillä tuota kulhojen "putsausta" kutsutaan? Luulen, että lähes kaikki leipojat pitävät taikinoista. Vai onko...
View ArticleClik here to view.
Terveelliset herkkuleivonnaiset - onko niitä?
Olen saanut paljon pyyntöjä terveellisemmistä herkuista tänne blogiini. Monesti eri allergioiden lisäksi ihmisillä on erilaisia ruokavalioita. Aika usein vieläpä näin alkuvuodesta ihmisillä on menossa...
View ArticleClik here to view.
(Pipar)Minttumuffinssit
Meillä neitokainen innostuneesti kaali taas taikinakulhon leipomisen jälkeen. Laitoin hänelle lusikkaan muffinssitaikinaa ja pätkiskuorrutetta - kommentti oli: "Ihanaa!!". Mitä ilmeisemmin nämä saivat...
View ArticleClik here to view.
Appelsiini-suklaamuffinssit
Eräänä päivänä meillä leivottiin välipalaksi näitä herkullisia appelsiini-suklaamuffinsseja. Lapset halusivat valmistaa makeaa herkkua. Heidän listallaan pulla oli ykkösvaihtoehtona, mutta kun aikaa ei...
View ArticleClik here to view.
Mansikka-sitruunapiirakka
Kevään ja varsinkin pääsiäisen lähestyessä jotenkin nuo sitruunaleivonnaiset ottavat paikkansa kahvipöydissä. Tällä kertaa tein mansikka-sitruunapiirakan kermavaahtohunnulla ja tämä kyllä sopisi...
View ArticleClik here to view.
Appelsiini-suklaakakku
Tein tuossa jokin aika sitten appelsiini-suklaamuffinsseja. Tuohon päivitykseen jätti eräs lukija kysymyksen taikinan paistamisesta kahvikakkuvuoassa. Yleensä tuon muffinssitaikinan paistaminen...
View ArticleClik here to view.
Passionhedelmäkakku
Passionhedelmä on yksi suosikki hedelmistäni. Niitä tulee vaan ostettua aika harvoin. Nyt ostin tukusta pakasteena myytävää passionhedelmäpyreetä, joka on siis 100% hedelmää. Luulen, että tuosta voi...
View ArticleClik here to view.
Sitrus-mascarponepiirakka
Jonkin verran täällä blogissa onkin jo nyt maaliskuun aikana näkynyt reseptejä, jotka sopivat hyvin pääsiäisen ruoka- tai kahvivieraille tarjottaviksi. Tässä nyt vielä oiva piirakkaidea pääsiäisen...
View ArticleClik here to view.
Cookie dough muffinssit
Tuo aikaisempi Cookie dough fudge sai suurta huomiota täällä blogissa, joten halusin kokeilla saman tapaista ideaa nyt tällä kertaa muffinsseihin. Paistoin ensin kaakaomuffinssit ja annoin niiden...
View ArticleClik here to view.
Mango-passionhedelmäkakku
Kun tuolla aikaisemmin tuolle passionhedelmälinjalle lähdettiin, niin nyt suunnittelin herkullisen hedelmätäytteen passionhedelmästä yhdistettynä mangoon. Tuo on aika usein käytetty pari...
View ArticleClik here to view.
Kuningatar Tosca
Nyt tarjolla on resepti toscapiirakkaa, johon laitoin joukkoon sekä mustikoita että vadelmia. Kuningatar tosca oli herkullista kahvipöydän tarjottavaa. Tämä on nyt tuon korkeutensa vuoksi hieman...
View ArticleClik here to view.
Mokkapalakeksit
Tämän leivonnaisen taustalla on aika perustarina. Kuopus halusi tehdä kerhon jälkeen jotain kivaa. Ehdotuksena oli (aina meille molemmille toimiva) leipominen :) Minä ehdotin keksejä ja nuori mies...
View ArticleClik here to view.
Vanilja-valkosuklaavanukas
Ensi viikonloppuna taas paistelemme leivontakursseilla rutkasti macaron-pohjia, joten valkuaisille on suurta käyttöä. Koska nuo valkuaiset kuluvat macaron-leivonnaisiin, niin keltuaisille oli sitten...
View ArticleClik here to view.
Nutella Cookies
Näitä herkullisia Nutellan ja suklaan makuisia keksejä leivoin kylässä käyneille vieraille. Lapset ja aikuiset nautiskelivat niin, että keksikulho tyhjeni nopeasti. Leipomispäivän illalla oli enää...
View ArticleClik here to view.
Minttuinen heinäsirkkapiirakka eli grasshopper pie
Tämä piirakka on ollut pitkään suunnittelulistalla. Jotenkin näin kevään tullen se työntyi ajatuksiini uudestaan ja uudestaan. Niinpä päätin kokeilla piirakan valmistamista. Itsehän olen...
View ArticleClik here to view.
Kissakakkua 4-vuotiaalle ombre pursotuksin (sisältää pursotusohjeet)
Neljävuotiaan neitokaisen toiveissa oli kissakakku kaverisynttäreille. Näillä toiveilla mentiin. Koska pieni neiti taitaa olla monen muun ikätoverinsa mukaan niin prinsessaa, päätin tehdä kakusta...
View ArticleClik here to view.
Mansikka-sitruunapiirakka ja reseptivinkit vappuun!
Jos vielä pohdit vapun tarjoiluja, niin tässä olisi yksi raikas ja hyvin vappuun sopiva resepti tarjolla. Laitan tuonne päivityksen loppuun hieman linkkejä vanhempiin resepteihin, jotka soveltuisivat...
View Article