Vuosi 2012
Nyt on taas se aika, jolloin voi katsoa vuotta taaksepäin ja miettiä menneitä. Tämä vuosi on ollut todella tapahtumarikas. Uusia asioita on tullut koko vuoden ajan vastaan niin blogi- kuin...
View ArticleSuklaavanukas
Näin lasten loman kunniaksi on mukava valmistaa välipalat ja jälkiruokaherkut itse tai vaikka lasten kanssa yhdessä. Yhtenä lomapäivänä valmistimme suklaavanukasta, joka oli mielestäni todella...
View ArticleJoutsenkakku
Tuttavaperheessä juhlittiin Itsenäisyyspäivän hääparin 45-vuotishääpäivää. Minä sain kunnian tehdä tuohon juhlaan kakun. Sain täysin "vapaat kädet" kakun tekoon ja koristeluun. Koska kyse oli...
View ArticlePretzel brownies
Jokin aika sitten ostin kaupasta pussillisen pretzelsejä. Tuli mieleeni, että näistähän voisi leipoa jotain. Törmäsin jossain sivustolla herkullisen näköiseen pretzel brownies-kuvaan. Tuolloin ohitin...
View ArticleKinkkuvoileipäkakku
Kun mietin kuopuksemme syntymäpäiville tarjoiluja joulukuussa oli voileipäkakku heti yhtenä vaihtoehtona. Kinkkukakkuun päädyttiin aika yksimielisesti. Meidän juhlissamme on aina mukana yksi...
View ArticleArretje Nof cake
Tämä on perinteinen Hollantilainen suklaakakku, jota ei paisteta lainkaan. Muistuttaa kovasti mielestäni mummoni valmistamaa Rex-kakkua, jonka valmistaminen on itseltäni jäänyt vielä kokeilematta....
View ArticlePehmeä vaniljapulla
Pullapäivä voisi olla joka päivä, jos vaan omille linjoille sopisi - eikö:) Ainakin näin ihanina pakkaspäivinä. Nämä vanhat tutut perusleivonnaiset ovat niin herkullisia. Tässä taannoin tuli tehtyä...
View ArticleYstävänpäivä: Sydänpopsit
Ystävänpäivä nousee aina helmikuussa ajankohtaiseksi. Hyvähän se on ystäviä muistaa joka päivä, mutta minä kyllä pidän ystävänpäivästäkin. Itse en ystävänpäivän kaupallisuudesta piittaa, mutta mukava...
View ArticleThaimaa
Tammikuu on kohta ohitse ja katseet jo helmikuussa, mutta katsotaan hieman taaksepäin. Tämän vuoden tammikuu oli siinä mielessä poikkeuksellinen, että saimme viettää siitä lähes puolet ihanan...
View ArticleOnnenkeksit ystävälle
Jostain hyppäsi esiin tällainen ihana ystävänpäiväidea onnenkekseistä. Nämähän toimivat hyvin vaikka ystävänpäiväkortteina. Postiin näitä ei toki kannata laittaa, mutta sellofaaniin nätisti pakattuna...
View ArticleRunebergin päivä 5.2.2013
Olin tänä vuonna kahden vaiheilla teenkö mitään Runebergin päivän leivosta vai en. Lopulta aamuvarhaisella päätin, että kyllähän sitä nyt pitää perinteitä kunnioittaen leipoa jotain. Kuitenkin halusin...
View ArticleToffee-nougat Cookies
Minä pidän todella paljon kekseistä - niiden leipomisesta sekä syömisestä :) Ne ovat nopeita ja herkullisia leivonnaisia vaikka yllätysvieraille. Leipomani keksit ovat usein cookies-tyyppisiä, paksuja...
View ArticleWhoopies
Kuten moni on varmasti huomannut minulla jokin ihmeellinen innostus Amerikkalaisiin leivonnaisiin. Ehkäpä siellä käytetään sokeria ja voita leivonnaisissa sen verran, että ne maistuvat minulle - vai...
View ArticleLaskiaisen perinteet - pullaa ja pulkkamäkeä
Meillä perinteisesti laskiaisen kuuluu niin mäenlasku kuin laskiaispullatkin. Tänä vuonna saimme vielä ystäväperheen kylään, joten meitä oli sitten laskiaismäessä hieman suurempi porukka. Mäkeä tuli...
View ArticleYstävänpäivätarjous
Oikein hyvää ystävänpäivää! Koska ystävänpäivänä muistetaan ystävää, niin Pullahiiren leivontanurkka tarjoaa tänäänmuffinssi- ja koristelukursseista 10 % alennuksen, jos teet kurssivarauksen maaliskuun...
View ArticleKuorrutetut minttusuklaamuffinssit
Tällä kertaa leipoessa innostuin minttusuklaamuffinsseista :) Parhaillaankin täällä tuoksuu muffinssit, kun on taas yhdet herkkumuffinssit kokeilun alla. Voisikohan sanoa, että tulee varmaan...
View ArticleVadelmamuffinssit
Täällä Etelä-Suomessa vietetään parhaillaan hiihtolomaviikkoa. Meilläkin koululainen sekä eskarilainen on kotosalla - tai oikeastaa ulkoilemassa nuo lapset ovat suurimman osan päivästä. Näin...
View ArticleLohi-pinaattipiirakka
Kehittelin suolapalaksi kahvipöytään tällaisen lohi-pinattipiirakan. Jonkin aikaa piti miettiä, että mitä uutta kasvissyöjälle (kala käy) sopivaa keksisin kahvipöydän antimiksi. Monenlaista piirakkaa...
View ArticleHuhtikuun leivonta- ja koristelukurssit Viikissä
Pullahiiren leivonta- ja koristelukurssien kurssitarjonta huhtikuulle 2013! Tervetuloa kursseille harjoittelemaan juhlaleivonnaisten leipomista ja kauniiden koristeiden valmistamista! Alla on...
View ArticlePerinteinen kinkkupiirakka
Meidän juhlien kysytyin suolainen leipomus taitaa olla kinkkupiirakka. Niinpä sitä onkin tarjolla lähes joka juhlassa. Kinkkupiirakan maku sopii niin aikuisille kuin myös lapsille. Olen tehnyt...
View Article